螺丝钉菜，这个做咸菜还不错

菜园网 · 发表于 2020-12-28 08:20:29

我们这儿叫它“地蚕子”，像条虫子;P。主要是放在辣酱和剁椒里，很脆。

菜园网 · 发表于 2020-12-28 08:21:09

在酱菜里吃到过，我们这里没有种植的，谢谢分享:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-28 08:21:19

很小的时候吃过,老爸叫它冬虫夏草,可能因为长得象虫子吧?那时好像种得不多,就随便放在排骨或者鸡肉里一起煮的,有点点粉!;P
现在好像没地方找这东西了吧?

菜园网 · 发表于 2020-12-28 08:21:33

我们这里俗称地葫芦:victory::victory:

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[晒晒收获] 螺丝钉菜，这个做咸菜还不错