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[叶菜类问题] 这是香椿吗?

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发表于 2020-12-26 16:50:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:踏步飞云
去年买了两棵香椿,可这怎么只长了一根枝,当初想吃香椿都没敢剪。来自: iPhone客户端


原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=142643

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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:50:55 | 显示全部楼层
从叶子上看有点像,最好摘一片叶子,在手上搓几下,闻一闻,有香椿的特殊香味就是了!香椿要打顶,让它多长几个头来,才能采摘的多,不要让它长高!
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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:51:16 | 显示全部楼层
打顶是指把顶上芽摘掉是吗?来自: iPhone客户端
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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:52:07 | 显示全部楼层
是椿树,至于是香椿还是臭椿自己鉴别。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:52:57 | 显示全部楼层
我感觉不像香椿,我家的香椿叶子没有这么长、这么多小叶子。(我家的香椿长得比较弱小)
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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:53:09 | 显示全部楼层
叶子形状没有问题,只是我家的香椿发出的新芽是红色的。你的是绿色,最好摘片叶子闻闻,你既然喜欢吃香椿,应该识别得出香味的。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:53:41 | 显示全部楼层
不像香椿。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:54:35 | 显示全部楼层
真的干说得对,是椿树没有问题。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:54:54 | 显示全部楼层
你摘一片叶子问问就知道是不是香椿了
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 楼主| 发表于 2020-12-26 16:55:07 | 显示全部楼层
叶子搓了,有香椿的味道,但挺淡的,不如买的那么浓烈。来自: iPhone客户端
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