端午将至，手残党也学着包粽子，包的是四角粽

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:42:18

作者：怡福宝
因为是南方人，不喜欢吃甜的，所以都是包咸的肉粽子，虽然包的没有人家那么好看，不漏米就好了！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=243522

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:42:44

还有人用黄麻叶包的粽子，是全部用糯米的，没有放肉之类的，煮熟之后等凉了，切开沾白糖吃的，我不喜欢吃甜的，我就包全部是肉粽子

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:42:57

我也不会包，但是记得我妈妈是先把粽子叶用水煮一下再包的。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:43:04

不错啊！就是看煮的时候开口没？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:43:58

不开口

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:44:50

是的，用水煮一下再包，叶子会软一点，会好包点

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:45:14

形状不错哦

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:45:42

哈哈，咱们水平相当

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:46:22

肉粽里可以放咸鸭蛋黄，还可以加点小茴香。？更美味~

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:46:40

多余棕叶边角要剪掉

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[西点] 端午将至，手残党也学着包粽子，包的是四角粽