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作者:啄木小鸟
我家的小白菜,自从上海进入冬季以来, 已经种了差不多3个月了。 前几天刚在论坛里晒过一篇《上海冬天种菜,阳光最重要》,没想到,没过几天,居然发现小白菜都已经打籽了!
它们的个子还非常小唉!在我看来,它们还是幼儿啊!怎么就打籽了呢!
现在想想,应该是冬天生长期过于缓慢,时间太长了,所以寿命到了,另外,“年龄”已经成熟,但是我还把它当小苗伺候,一直坚持控水,所以水没有跟上,导致发育受限,叶片也比较蔫。
3个月的高龄小白菜
尽管如此,这可是我家自从阳台种菜以后,第一次收获哦!
我拉上4岁的儿子,兴高采烈的摘菜!
并且,我很严肃的告诉儿子:“摘菜的时候一定要戴上头巾哦!”于是给他戴上了花头巾。;P
戴好后,我就冲他招手“摘菜的大婶快过来!”
我种的小白菜里面有1/3打籽了,我们就摘了1/3,它们长得跟市场上卖的鸡毛菜一样大。
剩下的菜,好好浇水,让它们继续生长!
接下来看看怎么吃。
俺们东北人,最喜欢用新鲜的蔬菜,生吃,蘸酱!
自家种的小白菜,没有农药,没有化肥,用水冲冲就可以直接吃啦!
生吃小白菜的好处多多,营养没有任何流失,并且只有生吃,才能吃出小白菜的天然香味,煮熟了就没有那种香味。
上面两颗大葱,是我婆婆在阳台上种的,我们东北人喜欢用生的大葱直接蘸酱吃;
中间一盘是我婆婆用绿辣椒炸的酱;
右面是番茄炒蛋;
右下角是给宝宝炸得不辣的酱。
这么香的蘸酱菜,最下饭了!!
不信可以看看《乡村爱情》,里面的人是不是天天吃这样的饭菜?
原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=74275 |
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