室温做酸奶

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作者：学种植
天气太热了，感觉冰箱不够用了，整理一下吧，竟然发现去年买的酸奶发酵剂还没有用．家里的一个酸奶机是老式的，做一次要用十几个小杯子，吃完还得洗干净，太烦了．
也不知这个发酵剂还有没有效果，试一下吧．就用一个大杯子好了，倒入牛奶，加入发酵剂，搅拌均匀，放在一个没有空调的地方．不管它了．
过了一夜，去看一下，竟然成功了．（可见天气有多热啊）．放冰箱里冷藏一下再吃．
可以吃的吧，尝一下，有点酸，因为做的时候没放糖．正好有葡萄，放几个试试，感觉好多了．
小狗在旁边看着有点馋，给它来两勺尝尝，它倒不怕酸，三两下就吃完了，似乎心满意足，洗脸去了．









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居然坐了沙发
欢迎来我家参观哦:http://www.yzci.com/thread-112684-1-1.html

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我做酸奶从来没有买过发酵剂。都是买现成的酸奶，有三种菌的最好，只要是干净容器，灭菌奶，加上一些酸奶，30度的天气12小时就成了。洒上白糖，拌上水果，冰一下。。。。。。爽翻了。;P

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昨天已经拜读了，挺不错的呀。加分、加油！.

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还是你的方法简便。:Q学习了。

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谢谢!

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