自酿美酒敬菜友

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作者：风雨秦淮

   
          栽种了三年的山葡萄今年总算有了小小的收获，8月中旬开始葡萄进入成熟期，望着满架紫黑色的葡萄，闻着醉人的芳香，开始了自酿葡萄酒的甜蜜过程——

1、成熟的葡萄

2、采收葡萄

3、清洗晾晒

4、分拣粉碎

5、初次发酵

6、加入冰糖继续发酵

7、定时搅拌 充分发酵

8、初次发酵完成  过滤

9、清洗分装用具

10、分装保存  二次发酵

11、贴签馈赠亲友

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=118317

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太强了，赞:Q:Q:Q:Q

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酒颜色漂亮！

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太棒了,:victory:

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好强大呀，向你学习了
如近的话，可到你处实地学习

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亲，你这是在哪里买的山葡萄苗？

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自己培育的，如果需要过年开春剪枝前给你些自己扦插……

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不太近，我在沈阳。

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太感谢啦