药食两用“鱼腥草”（楼顶菜园系列）

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作者：东方水姑

天台菜园的“鱼腥草”
    多年来，我家天台菜园里，一直栽种了20来棵药、食两用的鱼腥草。
    鱼腥草，从字面上解释，因其植株有鱼的腥味而得名，估计这味道是极其难以忍受的。
    鱼腥草，又名紫蕺，这名字避开了令人不快的“腥”字，却又不太通俗哦。不过，它的怪名也挺多，什么“折耳根、“猪鼻拱”啊，呵呵呵呵。
    食用鱼腥草，可能需要那么一点点勇气。其实，习惯之后闻其茎叶间，却是若有若无的特有香气，令人齿颊生香。鱼腥草有白茎、红茎两种，红的茎则更加香人地腥你哦。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=101458

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鱼腥草会长高，但没等它长，就摘了茎叶，留下根继续会长。

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应该是好东西.有机会遇到.一定种上.

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没吃过，看着像红薯叶;P

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街上也有卖的，有叶的十块钱一斤，白根六块钱一斤。上次吃了有叶的，味道还可以。

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我是四川人,小时候也不喜欢吃这东西,觉得味道奇怪,很好奇家长们吃得津津有味
长大些后,不知不觉也学会了吃这口
就跟香菜一样,爱上了就难以割舍....
我刚才在网上买了血皮菜苗,顺便也买了些鱼腥草的苗苗~~
;P:D

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不认识，看起来有点像红薯苗的叶子，也有点像野地里的那种草，不知道真的是什么东西。没有见街上卖过这种鲜的呀。

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药食同源的好东西:$:D

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吃过，我妈妈家花坛里种过，凉拌还可以

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拔一根回家种上，以后会长出一片出来，一般超市有买，小摊贩也有买，白白的地下茎，或者埋凉茶的也有，你买回来种上，估计能活，野外也有哦。