苦苣收获---2楼有更新

菜园网 · 发表于 2020-12-28 11:57:39

作者：悦己慢生活

秋播的苦苣长在一个泡沫箱里，一堆很挤，昨天将它们拔了出来，太多一下也吃不了，移栽了几棵到小盆里，这两棵大些的就吃了吧！去年苦苣菜只包过菜肉馄饨，还不知怎么吃，老妈去年在我家时吃过，说很好吃，我还没吃过，今天就炒下吃吃看！明天再发些移栽的苦苣照片。再告诉大家好不好吃！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=74384

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:05:17

这个不用连根拔的割着吃就行了
我去年春天种的到冬天搭了个棚子一直长着呢

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:05:11

苦菊占甜面酱

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:04:27

试试吧，有营养学家说过，能生吃的菜尽量生吃，因为生的菜菜是活性的。

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:03:42

凉拌里是有醋的，但来的客人里有人不吃醋的，因此就这样简单了，但他们说这样很好能吃出原味。

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:02:59

我用的是六月鲜的生抽，橄榄油，糖，水调和即可，量根据自己的口味而定。

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:02:33

元宵节那天，家里来客我拔了一棵，让他们沾着佐料生吃的，
有点淡淡的苦味但爽口，大家都很喜欢吃:)

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:01:46

看采摘盆内的苦苣菜绿黄相间很鲜嫩，这个菜菜好象还有价值吧，据说具有清热解毒、凉血的功效。
期待明天品尝答案及移植成果发布！:P:P

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:00:50

有整棵照片吗？看看

菜园网 · 发表于 2020-12-28 12:00:44

没吃过，等结果:D:hug:

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