我家的绿色餐桌——自供自给的家常菜！

菜园网

作者：雪橙

         
            今天下午上楼顶菜园儿采摘了红菜薹.油麦菜.双色生菜.两个红辣椒和一小把香菜。一边儿做晚餐一边儿拍图片，可是做菜过程中的几张图片却被我不慎删掉了。好在菜很简单，就先用文字说明一下吧：

            一.清炒菜薹：配料.盐。

         （1）.将菜薹撇段儿.洗净.控干水份。
                                                
            (2）.热锅.冷油.大火，放入菜薹翻炒片刻。再边点凉开水边翻炒至断生。
           (3）.起锅前加入少许盐翻匀后装盘儿。

  

绝对是无污染的绿色疏菜呦！刚从楼顶菜园儿采摘的。

                                

   
这是每天必吃的生菜。好种不长虫，强烈推荐！


这是洪山菜薹，紫色浓些。


左边儿是洪山菜薹，是种在储水园地里的。口感清甜嫩滑。右边儿是中华一品红菜苔，是种在储水大油桶里和三个储水泡沫箱里的。很嫩但有些苦涩。


这盘儿脆嫩清香的清炒洪山菜薹，营养丰富，帮助消化。它可是我家餐桌上常食不厌的家常菜之一哦！

   










原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=126761

菜园网

琳琅满目，色香味美好丰盛哟！种得这么好你太能干了！既是种植能手，又是美食家。向你学习:hug::victory::D:handshake:Q

菜园网

一看就知道雪橙是一个讲求精致生活的人:hug::hug::hug::hug::hug::hug:

菜园网

我去补觉了，班长再见！:D

菜园网

wthjmm 发表于 2013-11-23 05:47  这桌子菜，高档饭店都吃不到。

这就是种菜的终极物欲享受！

菜园网

你这是还没睡呢，还是打理菜菜呢！:handshake
真是辛苦了，中午好好补补觉！:hug:

菜园网

班长啊：您的一声招唤，我哪敢不尊命啊！本来不熬夜的，都也经发出去了，但还想整得再好一点，谁知不小心按到删除键了。以为没了。敢紧在补上吧。再一看，重复发帖了。一来二去的就天亮了。:shutup:

菜园网

雪橙啊！我还以为你移民了呢！这么早发帖，辛苦了！菜好！人勤！注意身体！赞一个！！

菜园网

楼主历害！是北方人吧

菜园网

谢谢分享！真是色香味美俱全！:call:但是为了发贴搞到那么晚，真是不该哟！身体是革命的本钱，下次不要这样子啦！