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作者：sen99sen
开年后气温开始回升，总结去年后期气温低发不好豆芽的教训，今年到5月份气温基本都上20度了开始发了，5月13日开始浸泡绿豆，14日开始发，5天的时间，只在每天早、晚各淋一次水，50G绿豆，得了350G豆芽，产量不是很高，但很壮实，按我的图去试下吧，很方便的。
发豆芽的主要工具是一个能漏水的储水花盆，可以挂的，让我拆了挂绳，淘宝上有出售的，打储水花盆就可找到，要买大号的
在花盆底上放上陶粒，能起到保水作用，不用多，盖上底就可
把超市出售的厨房抹布按盆底略大剪成盖在陶粒上，绿豆用水泡一个晚上，不要超过一天，泡的时间太长会烂豆子
将泡了一个晚上的豆子倒入后用手铺平，以豆子不重叠为原则
用全棉的深色布按比花盆上口略大做成布包，里面放入陶粒盖上，陶粒具体数量要试下，作用一是保水，二是增加重量，让豆芽壮实，口感会好，然后浇水
套上用黑色无防布或防水布做的套子，作用是为了遮光
每天早晚各一次用花洒浇水一次，浇水时最好将盆放入容器内，流出的水可以浇菜，我平时都是接好后倒入水壶，那天因水壶满了没接，一般转18圈可以把过夜水全部兑出，过夜水里有豆芽生长产生的粘液，不兑出也会烂豆子
这是今天早上和晚上的，陶粒包被顶上来了，上面的盆子是我为了增加重量另加的
拿掉陶粒包和盆子，卖相很好的豆芽横空出世，整整齐齐如天安门前的列兵
连同底下的抹布一块放入盆中，像花一样散开了非常漂亮，超有成就感
收获的豆芽，一称扣除盆重净重为350G
这里收获豆芽后的抹布，洗 干净后再用热水泡下消毒，新的豆子已经浸上，明天又可以发了
对了，我的绿豆是上个月去台湾旅游买回来的
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=103943 |
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发表于 2020-12-25 07:51:25