18平米菜园春季实景

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作者：18平米菜园

现在的菜菜几乎都是去年秋后种的，现正在或还在断续享用，谁说“一年之计在于春”？我要说“一年之计在于春夏秋冬”，一季不种、下季无收，四季更迭，播种不断、收获不息。这是去年“18平米菜园今秋实景”的图片，合现在分别说说我的菜菜们吧！

1、种得最多的是大蒜，因为地处湖北，秋天可以种的菜相对较少，瓜果类不能种，叶菜种多了吃不过来，大蒜即可以吃苗、吃嫩蒜头，还可以晒后保存，方便不浪费，而且又好种，没什么病种害，所以种得最多，有二个品种，一种是红皮百合蒜，不抽苔，但蒜苗和蒜头都很香；另一种是抽苔的蒜，蒜头较大，蒜苗没百合蒜的好吃。今年这些大蒜不打算老了才收，这样太耽误地了，准备稍大就泡点到酸水坛，另一部分就做蜂蜜糖醋蒜，我前年做过，很好吃的。
2、碗豆是我每年必种的，吃碗豆是次要，主要是喜欢红的、白的象蝴蝶一样的碗豆花围着菜园盛开的样子，今年碗豆结了很多，总结经验主要是架子搭得好，没倒伏，所以茎没断，以前，我只是在把碗豆的藤蔓捆在一个棍子上，结碗豆后，很容易就压弯了，碗豆的茎是中空的，特别不堪重负，一弯就断了，结果结不了几个碗豆就夭折了。我已摘了三次，每次可以摘三斤左右，都和左邻右舍平分了，现在还在长，只是势头越来越弱。
3、白菜已全部收割，大丰收！从菜叶到菜苔，从去年10月吃到今年3月，炒着吃、下火锅吃、做酸菜吃。。。简直是源源不断，是贡献最大的。去年大部分白菜是在大蒜行中种的，一是考虑白菜的生长期正值大蒜的苗期，不会影响大蒜的生长；二是大蒜的特殊气味可以驱虫害；三是最重要的，充分利用土地资源，地方小啊！
4、生菜、油麦菜、红菜苔，没长大时舍不得摘了吃，天气一热，一下就猛长，又吃不过来了，很快就老了，不好撑控，特别是红菜苔太占地方了，以后不打算种了。
5、最后再悄悄说一说传说中的罂粟吧！又叫鸦片，先声明一下，我们只种几棵，只是为了保留一个物种，一年收3、5个种果下次再种如此而已，数量少又是守法良民，不会去危害社会的，只是让没见过实物的人满足一下好奇心，只当是科普教育，应该没错吧。暂时没发图片，如果大家实在想看的话，我可以闪一下，偷偷地看一看，免得又象上次让大家见识一下鸦片苗有人要求删除。











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