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作者：玉叶青
《红薯面饸烙》的故事后，我动了自己种菜的心思。去哪里找种子呢？ 我想到了一个人，安二爷！ 安二爷是个种菜高手，平时和我很说得来，据他说，他们家祖上是旗人，也就是满人。安二爷很傲气，脾气也暴，村里人既怕他又敬他，因为安二爷很有本事，他不但精通地里的活，还会种菜、做泥瓦匠、做厨师。别人做泥瓦匠时常弄得一身泥水，安二爷干完活身上一个泥点都不带，怎么回事？利索！我花两毛五买盒烟，找到安二爷说明来意，安二爷笑了：“菜种子 倒是有，你会种吗？”我说：“不会种还不会学吗？拜你为师，你教我 ”。安二爷 说：“看你小子还行，试试吧，种子不给你了，给你苗吧，过几天，苗发好了，我给你送去，你先把种菜的地翻好了耙平”。我回到知青住处的院子里，靠篱笆边挖了两块菜地，一共有20多平米吧，其他知青有的支持有的反对，我也不在意，只管干。 过了些日子，安二爷果然给我送来一盆菜苗，有茄子、西红柿、黄瓜和豆角。安二爷手把手的教我把菜苗种上，又说，这院子里的土没劲，需要上肥，最好去找谁家烧火的地锅灶拆下的土坯，砸碎了和猪粪搀和在一起上，不然菜长不好。我说知道了，没问题。 菜苗都活了，我天天小心的伺候它们。跑很远挑水浇菜，又按照安二爷说的找来了一堆黑黑的地锅土坯，砸碎了洒在菜地里，猪粪弄得不多凑合吧。七八月份天气很热，我的黄瓜和豆角爬满了架，黄瓜陆陆续续开花结果了，有一尺多长很是好看，大家都很高兴，可是谁知结出的黄瓜是苦的，没法吃。我去问安二爷怎么回事，安二爷说，你浇脏水了吧？要不就是除草时伤了根了。你看我种的怎么不苦。我回来愍思苦想也确定不了原因，只好让黄瓜长在架上当风景看。后来我发现也有不苦的，那就是长得歪七扭八个子也小的黄瓜不苦，能吃，也算没有白种。剩下的又大又直的黄瓜，常被人偷走，我们就笑，偷去也吃不成，哈哈！ 茄子和西红柿结了几个，没等长大就落果了，可能是我浇水太多的原因。四季豆涨疯了，就是不结豆角，安二爷的豆角摘好几回了，我的才稀稀拉拉结了几个，安二爷说我的没掐尖，疯长了。回来把尖都打掉了，也没效果。秋天到了，安二爷的豆角都拆架了，我的豆角确依然旺盛并开始发力，豆角越结越多，密密麻麻挂满了架，摘都摘不及，引得邻居们常来光顾。我们天天有豆角吃，伙伴们夸我快成半个菜把式了。到今天我也没弄明白苦黄瓜和疯豆角的原因，菜友们帮助分析分析析。
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发表于 2020-12-24 18:53:14