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[叶菜类问题] 黄薯叶和红薯叶有什么不同呢?

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发表于 2020-12-26 19:27:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:jane828
买了一斤番薯还没来得及吃就出芽了,拿来种番薯叶,其中有三个黄薯,长出来后发现黄薯叶和红薯叶的叶子不一样的,黄薯叶长得很快,红薯叶长得好慢,看网上说国外研究发现红薯叶非常有营养,兴起吃红薯叶,但是搜不到有关黄薯叶的文章,难道真的没人吃黄薯叶,只拿来喂猪吗?
原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5693
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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:27:11 | 显示全部楼层
不清楚,至少我们这,不管是哪种薯叶,都没人吃的
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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:28:09 | 显示全部楼层
一样的,都可以吃,我们这边很爱吃的。以前刚开始吃也不习惯,越吃就越好吃了,妙的时候放几根酸笋,就更美味了。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:28:41 | 显示全部楼层
我们这里吃的红薯叶就有两、三个品种,都不是用红薯种植的,直接插苗的,而且长的红薯最大也就母指大小,叶子放蒜米,辣椒,酸笋炒特别好吃。我前两天已种了两盆,等长成了拍个图片给你看
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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:28:58 | 显示全部楼层
好啊,我现在才知道原来有一种番薯叶是不结番薯的,只吃叶子,它的叶子比较嫩,梗比较脆,市面上卖的番薯叶都是这种。结番薯的番薯叶梗老,叶老,很少人吃的因为都叫番薯叶,所以误以为通常吃的番薯叶是会结番薯的那种,其实不是。
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