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我爱菜园网-专业的楼顶露台阳台种菜养花栽水果论坛»菜园学院论坛 › 菜园学院兴趣爱好班 › 家庭美食 › 现学现做简单又好吃的小蛋糕
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楼主: 菜园网

[西点] 现学现做简单又好吃的小蛋糕

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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:57:19 | 显示全部楼层
比我做的好很多
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:57:44 | 显示全部楼层
打发蛋白的时候加几滴白醋，会有利于定形，你可以试一下
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:58:20 | 显示全部楼层
继续努力:P加油:loveliness::loveliness::loveliness:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:58:47 | 显示全部楼层
做的不错，感觉最好再烤一会儿，表面颜色会好看点
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:59:01 | 显示全部楼层
不比温水，要注意打蛋盆和打蛋器不要有水喝油。先打蛋后加糖，也可在最后加的面粉中加点泡打粉
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