舌尖上的中国之鸡枞——美味鸡枞油的熬制

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:46:00

经过“漫长”的熬制，鸡枞油基本大功告成啦啦啦啦 :P千万要小心哦，不要把溅到胳膊上，等锅里慢慢冷却再进行盛装处理。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:46:46

熬好的鸡枞油冷却后就是装瓶啦，当当当，一想到全年都可以吃到了，再辛苦还是觉得值得。:$我用的玻璃瓶装的，三大瓶，产量大大滴！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:47:28

请问是做为配菜吃还是单独成菜？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:47:35

新鲜的可以清炒、煮汤，蒸火腿，都非常鲜美。因为季节和生长的原因，熬成鸡枞油是为了随时可以吃到。。。鸡枞油主要就是佐料了，下面条放了很香，也可以凉拌菜吃！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:48:35

清炒的野生鸡枞

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